【速報】第6回B-1グランプリ、優勝は岡山「ひるぜん焼そば好いとん会」の「ひるぜん焼そば」！ フィールドプロモーションニュース
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2011年11月14日 11:00
過去最高の来場者数！
兵庫県姫路市で開かれていた、全国のＢ級ご当地グルメが集まる「第6回B級ご当地グルメの祭典！B-1グランプリin姫路」には、2日間で51万5千人が訪れ、過去最高を記録したそうです。関西では初めての開催となったこの「B-1グランプリｉｎ姫路」には、過去最多の63団体が出展。来場者の投票の結果、ゴールドグランプリには、昨年2位だった岡山県真庭市の「ひるぜん焼そば好いとん会」が輝きました。また、2位は、岡山県津山市の「津山ホルモンうどん」、3位は、青森県八戸市の「八戸せんべい汁」となっています。
気になる「ひるぜん焼そば」とは？
グランプリに輝いた「ひるぜん焼そば好いとん会」の「ひるぜん焼そば」は、秘伝の濃厚な味噌ベースの甘辛だれに、かめばかむほど味が出る親鶏のかしわ肉と、高山キャベツを入れて焼き上げた焼そば。”ソース”ではなく、”みそだれ”で焼き上げるのがミソですね。なお、4位以下は以下のとおりとなっています。
4位. 福島県浪江町の「浪江焼麺太国」（福島県浪江町）
5位. 今治焼豚玉子飯世界普及委員会（愛媛県今治市）
6位. 石巻茶色い焼きそばアカデミー（宮城県石巻市）
7位. 熱血！！勝浦タンタンメン船団（千葉県勝浦市）
8位. 十和田バラ焼きゼミナール（青森県十和田市）
9位. 日生カキオコまちづくりの会（岡山県備前市）
10位. あかし玉子焼ひろめ隊（兵庫県明石市）
5位. 今治焼豚玉子飯世界普及委員会（愛媛県今治市）
6位. 石巻茶色い焼きそばアカデミー（宮城県石巻市）
7位. 熱血！！勝浦タンタンメン船団（千葉県勝浦市）
8位. 十和田バラ焼きゼミナール（青森県十和田市）
9位. 日生カキオコまちづくりの会（岡山県備前市）
10位. あかし玉子焼ひろめ隊（兵庫県明石市）
「ひるぜん焼そば好いとん会」公認の「ひるぜん焼そば」は、公認店のしるしである「のぼり」、または特徴ある「ユニフォーム」が目印のお店で食べることができるそうです。詳細については、以下サイトよりご覧下さい。
編集部 吉沢
B-1グランプリｉｎ姫路
http://www.b1-himeji.jp/
ひるぜん焼そば好いとん会
http://www.hiruzen.info/yakisoba/
|
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